Weißer Trüffel mit intensiven Duft nach Käse und Knoblauch. Sommertrüffel mit feinsten Geschmack von Steinpilzen
Kategorie: Soßen
Pesto alla Genovese klein
Nach tradizioneller ligurischer Art hergestellt. Aus frischem Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl und reifen Parmesan wird von der Manufaktur Il Caruggiu ein fantastisches Pesto ins Glas gezaubert.
Sugo all‘ Arrabbiata
Nach tradizioneller italienischen Art hergestellt. Aus frischen Tomaten und Chili. Scharf, perfekt ins Glas gezaubert.
Sugo al Pomodoro e Basilico
Nach tradizioneller italienischen Art hergestellt. Aus frischen Tomaten und Basilikum. Klassisch frisch, perfekt ins Glas gezaubert.
Sugo all‘ Amatriciana
Nach tradizioneller italienischen Art hergestellt. Aus frischen Tomaten, Bauchspeck, Zwiebeln, Petersilie, Peperoncino und extra natives Olivenöl perfekt ins Glas gezaubert.
Olive di Salamoia
Handverlesene Taggiasca Oliven, die mit frischen Kräutern in eine Salzlake gelegt werden. Ideal als Essensbegleiter zu Wurst und Käse oder als Solist genießen.
Pate di Peperoni
La Pate di Peperoni (leicht pikant) wird aus frischen roten Paprika, sonnengetrockneten Tomaten, Auberginen, Zwiebeln und Olio Extra di Oliva hergestellt. Passt ideal zu geröstetem Brot oder Grissini.
Pesto Rosso klein
Nach tradizioneller ligurischer Art hergestellt. Aus frischen Tomatenmark, Cashewkerne , Pinienkerne, Molke, Knoblauch, Olivenöl und Grana Padano wird von der Manufaktur Il Caruggiu ein fantastisches rotes Pesto ins Glas gezaubert.
Pesto Rosso groß
Nach tradizioneller ligurischer Art hergestellt. Aus frischen Tomatenmark, Cashewkerne , Pinienkerne, Molke, Knoblauch, Olivenöl und Grana Padano wird von der Manufaktur Il Caruggiu ein fantastisches rotes Pesto ins Glas gezaubert.
Pesto alla Genovese groß
Nach tradizioneller ligurischer Art hergestellt. Aus frischem Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl und reifen Parmesan wird von der Manufaktur Il Caruggiu ein fantastisches Pesto ins Glas gezaubert.