Kategorie: Rotwein

Der Asio Otus Vino Rosso Enigmatico (Italien/Apulien) präsentiert sich in einem intensiven dunkelrot mit violetten Schimmer. In der Nase mit Noten von Johannisbeeren, Brombeeren und Trockenpflaume. Am Gaumen komplex mit weichen Taninen und einem fruchtwürzigem Finale.

Der Fontanafredda Serralunga d’Alba Barolo (Italien/Piemont) präsentiert sich in einem leuchtenden ziegelrot. In der Nase mit Noten von dunkler Schokolade, Veilchen, reife Beeren und Kaffee. Am Gaumen weich, edel, konzentriert und elegant. Una Bomba di Vino.

Der Tenuta Ulisse Amaranta (Italien/Abruzzen) präsentiert sich in einer schwarzroten Farbe. In der Nase mit kräftigen Düften von Kirschen,Pflaumen und dunklen Waldbeeren. Am Gaumen mit fruchtigen Aromen, vollmundig und körperreich. Sehr überzeugend.

Der Zeni Cruino Rosso Veronese (Italien/Venetien) präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase mit  Noten von dunklen Trockenfrüchten und Mandeln. Am Gaumen ist der Zeni Cruino Rosso Veronese intensiv, vollmundig und lang anhaltend. Was für ein Top Wein.

Der San Marzano Negroamaro F (Italien/Apulien) präsentiert sich in einem dunklen schwarz. In der Nase mit  Noten von Blaubeeren, Sauerkirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist der San Marzano Negroamaro F mächtig, körperreich und wuchtig. Dieser Wein ist der Hammer. Idealer Essensbegleiter zu Pasta und Fleisch oder zum Genießen.

Der Poggio Le Volpi Tator Primitivo (Italien/Apulien) präsentiert sich in einer schönen granatroten Farbe. In der Nase mit Noten von reifen roten Früchten, Zimt, Feigen und Mandeln. Am Gaumen mit einer Explosion von fruchtichkeit und mit sehr viel Kraft auf der Zunge. Absolut beeindruckend.

Der Poggio Le Volpi Collezione Privata Tator Primitivo (Italien/Apulien) präsentiert sich in einer schönen rubinroten Farbe. In der Nase mit Noten von vollreifen roten Früchten, sowie Marmelade. Am Gaumen mit einem koplexen Körper, saftig und mit einem beeindruckenden fruchtigen Abgang. Wow.

Der Masca del Tacco Susumaniello (Italien/Apulien) präsentiert sich mit violetten Refexen. In der Nase mit  Noten von Bombeere, Schwarzkirsch und Feige. Am Gaumen ist der Masca del Tacco Susumaniello reichhaltig mit dezenter Säure und einem fruchtig würzigem Abgang. Idealer Essensbeleiter zu deftigen Speisen.

Der Masca del Tacco Piano Chiuso Primitivo Riserva (Italien/Apulien) präsentiert sich in einem tiefdunklem rubinrot. In der Nase mit Noten von reifen Kirschen, dunklen Waldbeeren, Veilchen, Nelken und einer Prise Pfeffer. Am Gaumen frisch, elegant und zugleich sehr dominant. Ein Ausnahme Primitivo mit höchstem Geschmackserlebnis.

Der Luce del Sole Malvasia Nera Puglia IGT (Italien/Apulien) präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot. In der Nase mit  Noten von Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist der Luce del Sole Malvasia Nera Puglia IGT würzig, körperreich und mit gut eingebundener Taninstrucktur. Ein fruchtiger Abgang rundet diesen tollen Wein ab. Idealer Essensbegleiter zu Ossobucco, Polenta und zu gereiften Käse.