Bresaola della Valtellina

Beschreibung:

Die leckere gewürzte luftgetrocknete Bresaola wird aus der Rinderoberschale hergestellt. In dünn geschnittenen Scheiben mit Olivenöl und Zitronensaft servieren.

Land: Italien

Herkunft: Lombardei

Kategorie: Schinken

Geschmack: mild

Wurstsorte: Rinderoberschale

Inhalt: Aufschnitt

Tipp: Mit Olivenöl & Zitronensaft anrichten